cheese cake kukus

~~cheese cake~~Versi kukus...
resepi cheese kek.
1buku butter cup- 250g
150g gula kastor
4 biji telur
250g tepung bluekey ayak 3x- tepung naik sendiri..
4 sudu sunquick
200ml susu segar
5keping cheesedel

   

CARA
1.pukul butter ngan gula hingga kembang
2.cairkan cheesedel ngan susu segar dgn api perlahan dan ketepikan
3.masukkan tepung pukul selang seli ngan telur dlm adunan butter dan gula tadi.
4.masuk 4 sudu sunquick kacau rata- nak rasa lebih sedap dan kurangkan rasa muak kek bila di makan....
5.masukkan susu segar yg dicairkan ngan cheesedel pukul perlahan biar sebati
6.masukkan adunan dlm loyang yg dah disapu ngan butter tutup ngan alumunium foil
7.masukkan dlm pengukus yg dah dipanaskan terlebih dahulu
8.kukus 1 jam setengah 

resepi ni copy paste dari blog sentuhan rasa kasih mama..tq

kek lapis kukus cream cheese

BAHAN A

• 250 gm cream cheese
• 60 gm gula halus
• 1 biji telur
• 25 ml air
• 1 sb tpng gandum

Cara-cara

1. Pkl cream cheese bersama dngn gula.
2. Masukkan telur diikuti dngn air dan tepung gandum.
3. Biarkan sebentar.

BAHAN B (KEK)
2 biji telur
1 cwn gula halus
1 sk vanilla
2 sb serbuk koko
sedikit garam
1/2 cwn air panas didih
1/2 cwn cwn susu segar/cair
1/2 cwn minyak jagung/masak
1 cwn tpng gandum
1 sk baking soda
1/2 sk baking powder
Cara-cara

1. Pkl telur didalam bekas lain bersama gula sehingga kembang
2. Setelah kembang masukkan vanilla dan diikuti dngn koko dan garam
3. Masukkan air panas,susu dan minyak
4. Setelah itu masukkan tpng gandum,b.soda dan b. powder yg telah diayak dan gaul sebati.
5. Biarkan sebentar dan bahagi pada 2 bahagian.ntar dan bahagi pada 2 bahagian.

CARA MEMASAK.

1. Panaskan kukusan dan balut dngn kain penutupnya.
2. Sapukan sedikit minyak di loyang dan alas dngn kertas minyak
3. Letak adunan coklat dan kukus selama 15 minit.
4. Tuang adunan cream cheese diatasnya dan kukus selama 15 minit.
5. Setelah itu tuang lagi adunan coklat selebihnya dan kukus lagi selama 20 minit.
6. Sejukkan dan boleh di hidangkan....